男だって女だってホントは好きなニンニク料理。
食べてる間は幸せだけど、
食べた後には後悔が…。
そんな気になるニンニク臭の簡単な消し方をご紹介。
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ニンニク臭にはリンゴが効果的
ニンニクの臭いの原因はアリシンという物質です。りんごの中に含まれるポリフェノールと酵素が胃の中でアリシンを抑える効果があります。ポリフェノールはりんごの皮の部分に多く含まれるのでりんごは皮ごと食べることが望ましいです。
ニンニクの臭いを簡単に消したいのならデザートに林檎が効果的なようです。男子なら豪快にリンゴ一個を丸かじりなんて良いかも?。