トマトは冷蔵庫で保存するよりも、常温で保存した方が美味しく頂けます。常温で保存するとトマト本来の風味や味を楽しむ事が出来るそうです。
ケーキ造りにコレ便利!卵の黄身と白身を一瞬で分ける方法
卵の黄身と白身を分けるを分けるのは思いの外面倒。ですがカラのペットボトルの容器があれば驚くほど簡単に卵の黄身と白身を分けられるんです。その方法を紹介している「Very cool way to separate egg yolk」という1分46秒のYouTube動画をご紹介します。
メッチャ簡単な一手間で!ジャガイモの皮がつるりとむける動画
ジャガイモの真ん中に、包丁で1mm程の切込みをクルリと一周入れて煮ると…。
ジャガイモの皮がつるりとむけてしまうんです。そんな動画がYouTubeにアップされていました。その方法が簡単過ぎたのでご紹介します。
美味しいサラダの作り方!サラダに金属の容器はNGなワケ
サラダにはガラスボウルがベスト
サラダを作ったらドレッシングは欠かせません。そのドレッシングの中に含まれる油がステンレスなどの金属に触れる事で油の酸化が進みます。酸化したドレッシングは味が悪くなります。従って、サラダの味に悪影響を及ぼします。これらの理由から、サラダを作る容器はガラス製が良いとされています。
田舎へ帰ろう!先生にウケる夏休みの自由研究ネタ
気は早いですが夏休みの自由研究で先生にウケたネタを一つご紹介。都会の子供たちが出来るかどうかは分かりませんが、おじいちゃん、おばあちゃんの住む田舎に遊びに行ったらチャンス!。その簡単で興味深い夏休みの自由研究ネタとは?。
小学生でも簡単!割れないシャボン玉は洗剤と洗濯のりで作れる
そろそろ暖かくなって来たので、幼稚園や小学校低学年のお子さんのいらっしゃる方は外で遊ぶ機会も多くなりますね。そとで遊ぶとき男の子も女のも大好きなシャボン玉。普通は食器洗い洗剤で作りますが、小さくって直ぐに割れちゃう弱々しいシャボン玉しか出来ませんよね。その儚さがシャボン玉の良さでもあります。しかし、出来る事なら割れないシャボン玉でも遊ばせてあげたいですよね。 続きを読む
国民的美少女コンテストでグランプリ受賞者とそうじゃない子との明確な差
数々の有名女優を世に排出して来た「国民的美少女コンテスト」。そのグランプリとそうじゃない子との明確な差を「この差って何ですか?米倉涼子 緊急参戦2時間SP!(2015年4月12日放送)」で公表されました。その理由が意外過ぎたのでご紹介します。 続きを読む
科学的に目玉焼きに最も合う調味料は「塩」。
目玉焼きに最も合う調味料は塩
さて、皆さんは目玉焼きに何をかけますか?。僕はずっと醤油派で、ごく希にマヨネーズ。塩はゆで卵でしょ?。って思ってました。ところが、世の中には味を数値化して評価を下すマシンが既に存在していて、科学的に最も目玉焼きに合う調味料の結論が出ていたのです。林先生が驚く初耳学 2時間SP(2015年4月12日放送)で、友人間、恋人間、夫婦間で時折繰り広げられる「目玉焼きに何かける問題」。その一つの論破資料にもなりそうだったのでご紹介します。まずはランキング上位5位の結果から。 続きを読む
中国・韓国は縦置き、日本だけがお箸を横に置く理由が感動的
お箸を横に置くのは日本人だけ
林先生が驚く初耳学 2時間SP(2015年4月12日放送)で、
「日本人だけが箸を横に置く理由は?」
という問題を料理研究家の土井善晴さんが林先生に出題されました。林先生は問題に答える事が出来ませんでしたが、日本人が本来持っている奥ゆかしさを再確認出来る良問題だったと思います。さて、軽く感動もののその回答とは?。
何はともあれコレが最強勉強法!アメトーークゴールデン延長戦「勉強しまくった芸人」
2015年4月2日に放送されたアメトーーク春のゴールデン3時間SPスペシャル!に続き、4月10日の「勉強しまくった芸人」延長戦も見応えがありました。オリエンタルラジオ 中田敦彦さん(慶応大学)の歴史炎のレクチャーもロザン 宇治原史規さん(京都大学)の関連付け記憶術もなるほど!っと納得しまくり。その中でも、やっぱコレだわ!そう感じた勉強法が田畑藤本 藤本淳史さん(東京大学)の勉強法。コレが出来れば君は既に合格している!。
Twitterで話題!アイシールド21の村田雄介さん、小6の頃の漫画が既にプロ級
小6の頃描いた漫画 P1 pic.twitter.com/wZkKwY07np
— 村田雄介 (@NEBU_KURO) April 7, 2015
凄い人は幼少の頃から凄いんだなぁ~っと思わされます。
あら、お安いのね♪ぴったんこカン★カンで山下智久さんが飛ばしていたドローンが欲し過ぎたので値段を調べてみた。
ホットケーキミックスで作る分厚いパンケーキの作り方
新学期もスタートしました。幼稚園、保育園、小学校と新しい環境での生活が始まったお子さんも多い事でしょう。1日学校で頑張ったお子さんへのご褒美として、とっても分厚いパンケーキのおやつなんてどうでしょう?。ぴぴさんで紹介されていたレシピがとっても簡単だったのでご紹介します。 続きを読む
和田アキ子現象多発!中高年にスマホが受けない本当のワケ
電話が出来て、メールが出来て、ネットが見られて、音楽が聴けて、映画も動画も観れて、LineもTwitterもFacebookが出来てナビにもなる万能マシン!。それがスマートフォン。この上なく便利な機械なのにどうして中高年の方々にはウケが悪いのか?。先日、なるほどねぇ~っと思う話を聞いたので記録しておこうと思います。